新西蘭的酒店管理專業(yè)

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【導(dǎo)讀】：酒店管理，隨著服務(wù)業(yè)的不斷完善和發(fā)展，已成為全球十大熱門行業(yè)之一。新西蘭作為旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國家，其在酒店管理人才的培養(yǎng)一直處于全球先進(jìn)水平。酒店管理專業(yè)主要培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論，掌握酒店管理方面的基礎(chǔ)知識。

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酒店管理是什么?

酒店遍布全球每一個角落，為全世界不分種族，不分年齡，不分性別提供餐飲、住宿、會議、宴會的服務(wù)性商業(yè)場所，隨著人類社會的進(jìn)步，在中文里描述供人臨時住宿的商業(yè)場所從客棧-旅社-旅館再到現(xiàn)在的酒店，隨著名字的更新，也反映出這個行業(yè)從最開始基本的臨時住宿功能往綜合性服務(wù)業(yè)功能的擴(kuò)展。

酒店管理學(xué)是對酒店業(yè)的運營技巧進(jìn)行學(xué)術(shù)研究再加以學(xué)習(xí)及更進(jìn)一步的發(fā)展，酒店與人的流動是分不開的，自然酒店業(yè)與旅游業(yè)也分不開，全世界大部分的大學(xué)，學(xué)院都將酒店與旅游歸類于同一個專業(yè)，因其屬于商科，也通常最后將酒店管理學(xué)作為商業(yè)本科，研究生，碩士里的主攻專業(yè)。馬上咨詢>>>

酒店管理學(xué)什么?

留學(xué)新西蘭學(xué)習(xí)酒店及旅游管理課程的核心科目，作為一個商學(xué)學(xué)位，將酒店管理作為主攻專業(yè)的核心課程，就是我們常說的必修課有會計，行政，財務(wù)，信息系統(tǒng)，市場營銷，人力資源管理，公共關(guān)系，戰(zhàn)略學(xué)，定量法等核心課程，就是我們常說的必修課有會計，行政，財務(wù)，信息系統(tǒng)，市場營銷，人力資源管理，公共關(guān)系，戰(zhàn)略學(xué)，定量法等。

就業(yè)方向

酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生畢業(yè)后就業(yè)選擇面極廣，職業(yè)上升空間大，除了以上列舉的國際性酒店管理集團(tuán)外，還可在旅游業(yè)，旅游管理部門，航空業(yè)，奢侈品零售業(yè)，汽車銷售等眾多的窗口服務(wù)行業(yè)找到適合自己的位置。

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