【導(dǎo)讀】:在多人用餐時(shí),西方人的習(xí)慣是將餐桌上所置的各盤食物輪流傳遞,用釵或勺取入自己盤中食用,若自己的食物吃盡而欲取的食物又遠(yuǎn)在別人面前時(shí),不可不可擅自拿取,應(yīng)請?jiān)撊藢⒃摫P傳遞過來再取食。
赴美留學(xué)生需要了解自己留學(xué)所在地以及整個(gè)國家的風(fēng)土民情,尤其在就餐問題上大有學(xué)問,下面就為大家簡單介紹下在美國生活時(shí)就餐方面需要注意的事項(xiàng)。
一、寄宿家庭的就餐注意事項(xiàng)
1、在初次和寄宿家庭見面時(shí)將您對食物的特殊要求及避諱向他們說明,以便他們盡量配合您。若您的要求超出他們的預(yù)算,您又必須要求滿足的話可以提議自付超出的部分。
2、在寄宿學(xué)生上學(xué)日,寄宿家庭只提供早、晚兩餐,中餐需有學(xué)生自費(fèi)在學(xué)校的餐廳或食物店購食;周末提供三餐。
3、或許他們每餐開始前都會禱告,您需要尊重他們的信仰,您應(yīng)該低頭閉目,以示尊重。
4、寄宿家庭冰箱或食物柜里的食物,必須經(jīng)過寄宿家庭的父母同意才可拿取。
5、美國一般家庭不會每天都吃牛排。
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二、一般就餐注意事項(xiàng)
1、在多人用餐時(shí),西方人的習(xí)慣是將餐桌上所置的各盤食物輪流傳遞,用釵或勺取入自己盤中食用。若自己的食物吃盡而欲取的食物又遠(yuǎn)在別人面前時(shí),不可不可擅自拿取,應(yīng)請?jiān)撊藢⒃摫P傳遞過來再取食。
2、用餐時(shí),若餐桌是長方形,則餐桌面向門的一端是男主人的座位,另一端是女主人的座位。自己應(yīng)在男女主人入座后再行就座。
3、在進(jìn)餐中,若出現(xiàn)打噴嚏或咳嗽的情況,需及使用餐巾將嘴鼻遮住,轉(zhuǎn)身而為,不可影響他人;若想要回話或說話而口中食物未盡時(shí),需咽畢再開口;若欲如廁,不可說“I want to toilet/washroom”之類的話,只需說“Excuse me”即可。
4、喝湯時(shí),應(yīng)將湯匙自湯碗內(nèi)壁靠近己身的一邊向?qū)呇由欤缓髮ㄆ鹚腿肟谥小?/p>
5、和他人一起就餐,若你愿意做東,應(yīng)事先告知他人,因?yàn)槲鞣饺说牧?xí)慣AA制,切不可搶著付錢,否則會讓人看笑話。另外,西方人沒有中國人有“受人一升,報(bào)以一斗”的感激心態(tài),你請外國人吃飯,不要期望他會回請你。
6、在用餐完畢前,若刀釵暫停使用,應(yīng)以刀口朝內(nèi),釵背朝上的方式放置,以示仍需使用,否則他人或服務(wù)員會誤認(rèn)為你已經(jīng)用餐完畢,而將你的餐具收走。
7、在用餐完畢離席時(shí),應(yīng)將座椅歸回原位。
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