美國留學(xué)之海外生活小帖士

　　維多利亞·莉斯在西雅圖一家餐館做服務(wù)員，她有一個好朋友在另外一家酒吧當(dāng)調(diào)酒師，前不久莉斯頂替她的好友到酒吧上班。在一個周五的晚上，當(dāng)莉斯為一對男女顧客服務(wù)后，結(jié)賬時男顧客用信用卡付賬。莉斯收到男顧客的簽單后，不看則罷，一看不禁怒火中燒。原來這位男顧客不但在小費一欄寫了一個零字，還附帶了一句話，“你可以再瘦幾磅”。

　　按照美國的文化習(xí)慣，在餐館用餐后，結(jié)賬時應(yīng)該付給服務(wù)員小費，不付小費是十分不當(dāng)?shù)男袨?而評論女士，尤其是女孩子的胖瘦更是很不禮貌的言辭。莉斯服務(wù)的這位男顧客不僅一分錢小費不給，還在簽單上寫下很不禮貌的留言，莉斯如何能夠受得了這口氣，她一怒之下將顧客的簽單放到臉譜上，同時詳細描寫了她如何為這兩位男女顧客服務(wù)的經(jīng)過，并將男顧客的姓名“安德魯·麥耶”也寫了出來。

　　莉斯的遭遇在臉譜上公布后被瘋狂轉(zhuǎn)載，大量網(wǎng)民留言支持莉斯，不恥男顧客的行為，許多人稱安德魯·麥耶為“粗魯?shù)娜恕薄ⅰ白顗牡念櫩汀焙汀皼]有靈魂、可憐的人”。許多網(wǎng)民還想方設(shè)法找出安德魯·麥耶的電話、電郵地址，直接打電話或者發(fā)電郵給安德魯·麥耶，指責(zé)他的言行。這下害慘了與“安德魯·麥耶”同名同姓的人，許多人接到憤怒的網(wǎng)民的電話電郵，還不知道是怎么一回事。有一個博客作者在自己的博文中指名道姓地說安德魯·麥耶是微軟的員工，結(jié)果微軟公司不得不出面否認該公司有姓名為安德魯·麥耶的雇員。馬上咨詢>>>

　　這件趣事反映了安德魯·麥耶在文化層面做錯了兩件事，一是沒有給小費，二是不該評論女士的胖瘦。對于外國人來說，尤其是沒有付小費習(xí)慣的許多亞洲國家民眾來說，來到美國后需要立刻學(xué)習(xí)、適應(yīng)的就是付小費這樣的日常小事。得到哪種服務(wù)應(yīng)該付小費?應(yīng)該付多少小費才合適?對美國人來說是常識，但對外國人來說也許就是難題。現(xiàn)在到美國旅游、經(jīng)商、公干、留學(xué)、移民的中國人越來越多，在日常生活中必然會面對小費問題，所以需要小心留意。根據(jù)我的生活體驗，付小費的范圍與數(shù)額大致如下：[SITESERVER_PAGE]

　　到餐館用餐，只要有服務(wù)員為你點菜送餐，一般付15%到20%的小費，高于這個數(shù)額的，表示對服務(wù)態(tài)度很滿意，低于這個數(shù)額的，表示對服務(wù)態(tài)度不滿意，但不可低于10%，低于10%是不能接受的。類似安德魯·麥耶一分小費不付的顧客，是極其罕見的，難怪引起公憤。不過，在類似麥當(dāng)勞、肯德基這樣的快餐店就餐，則不必付小費，而在自助餐餐館就餐，小費基本上是按人頭計算的，大致每人一美元。

　　除了在餐館就餐外，在旅館住宿時，也是需要付小費的，主要是付給每天打掃房間的服務(wù)員，一般的做法是在住畢離開旅館時，將小費留在房間的桌子上，按每人每天計算，旅館的星級越高，小費就越多，一星一美元，二星兩美元，依次類推。在旅館住宿時，如果有服務(wù)人員為你開門、搬送行李，也是要給小費的，一般是幾個美元。馬上咨詢>>>

　　坐出租汽車同樣要給小費，基本上為車資的10%到20%，視服務(wù)好壞而定。在機場如果有機場人員幫忙搬運行李，也應(yīng)該給幾美元的小費表示感謝。

　　除了上述這些在公眾場合得到別人服務(wù)而付給小費表示謝意外，如果有人上門服務(wù)，比如電話線路、互聯(lián)網(wǎng)、有限電視裝設(shè)、維修等，也可以視情況給予一定的小費，不過這不是必須的，與餐館就餐時應(yīng)該付小費不同。美國文化還有一個很特別的習(xí)慣，就是每年年終時居民封一個錢袋給郵局職工表示對他們一年來風(fēng)雨無阻按時送信的感謝，一般是二十到五十美元不等，將錢袋放在郵箱中，等郵局員工來送信時拿走。

　　雖然付小費是對他人的服務(wù)表示感謝的一種做法，但在商店買東西時，是不必付小費的，這也是一種習(xí)慣。此外，尤其要注意的是，在得到任何政府人員的服務(wù)時，是不能付小費的，付出的小費有可能會引起誤解，甚至有時會被視為對公務(wù)人員的賄賂，引出法律麻煩，所以要特別小心。

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