、小麥、燕麥、裸麥、干草、大豆和亞麻。畜牧業(yè)發(fā)達(dá),以飼養(yǎng)豬、牛、羊和火雞為主。明尼阿波利斯、圣保羅和德盧斯附近地區(qū)的奶牛場(chǎng)以產(chǎn)黃油著稱(chēng)。該州黃油產(chǎn)量居全國(guó)第一位。鐵礦豐富。一個(gè)世紀(jì)以來(lái),梅薩比山脈的鐵礦砂經(jīng)蘇必利爾湖源源不斷運(yùn)往芝加哥和匹茲堡附近的鋼鐵冶煉廠(chǎng)。1952年以前,該州供應(yīng)的鐵礦砂占全國(guó)需要量的82%,目前由于高品位礦藏枯竭,供應(yīng)量下降到40-50%。明尼阿波利斯曾是全國(guó)首屈一指的面粉產(chǎn)地,目前產(chǎn)量?jī)H次于紐約州的布法羅市而居第二位。

    現(xiàn)在,明州的制造業(yè)的產(chǎn)值比農(nóng)牧業(yè)更高。除了糧食和肉類(lèi)加工外,還有農(nóng)業(yè)機(jī)械、礦山機(jī)械、金屬制品、電子電氣、造紙木材等制造行業(yè)。該州科技水平很高,科研力量雄厚、實(shí)驗(yàn)設(shè)備先進(jìn),計(jì)算機(jī)、通訊設(shè)備、儀器儀表和光學(xué)器材的生產(chǎn)位居美國(guó)前列。

    重視文教衛(wèi)生事業(yè)是明州的傳統(tǒng)。該州現(xiàn)有高校98所,學(xué)生27萬(wàn),其中明尼蘇達(dá) 大學(xué),創(chuàng)立于1851年,是聞名全美的巨型學(xué)府之一。三個(gè)分校共有近5萬(wàn)學(xué)生。設(shè)在羅切斯特的梅奧診所成立于1889年,由美國(guó)外科名醫(yī)梅奧父子與教會(huì)聯(lián)合創(chuàng)辦,現(xiàn)已發(fā)展為世界著名的大醫(yī)院和醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu),擁有500名醫(yī)生和醫(yī)學(xué)家,十幢大樓,最高的22層,每年接納國(guó)內(nèi)外患者達(dá)25萬(wàn)人次。慕名前來(lái)參觀(guān)者更是不計(jì)其數(shù),為此醫(yī)院還專(zhuān)設(shè)有導(dǎo)游。

    在明尼蘇達(dá)州成為美國(guó)第32州后,大批北歐人蜂擁而至,使此地帶上濃厚的北歐文化色彩。明州地廣人稀,野生動(dòng)物多,囊地鼠州(gopher state)的別稱(chēng)就與當(dāng)?shù)匾环N小動(dòng)物有關(guān)。這里的人們像北歐人一樣十分喜愛(ài)野外活動(dòng)。不少人都在湖邊上有個(gè)“小屋”,有的很簡(jiǎn)陋,有的很豪華。打野鴨子和獵鹿都很流行。漫長(zhǎng)的寒冬,他們到野外滑雪溜冰,短暫的夏日,他們?cè)诤戏褐蹧_浪。也許正是這種對(duì)野外生活的酷愛(ài)給明州人的頭腦里輸入額外的氧氣,從而使這個(gè)社會(huì)生機(jī)勃勃。

    明尼蘇達(dá)州州花是女人拖鞋花 (Pink and White Lady''s-Slipper),這種花除3個(gè)紅色或白色小瓣外,另有一個(gè)長(zhǎng)瓣似女人的拖鞋。州鳥(niǎo)是長(zhǎng)鳴鴨 (Common Loon),這種水鳥(niǎo)似鴨,嘴細(xì)而長(zhǎng),食魚(yú),足有蹼,鳴聲宏亮。州樹(shù)是紅松(Red Pine)。此州別名是“北星之州”(North Star State)。座右銘是“北方之星” (The star of the north)。

    1982年10月19日該州與中國(guó)的陜西省締結(jié)了友好關(guān)系。

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