提起在德國(guó)留學(xué)期間的打工，就不得不先介紹一下德國(guó)政府對(duì)外國(guó)留學(xué)生打工許可及稅收的管理。

　　德國(guó)政府的外國(guó)人管理法中規(guī)定：在德國(guó)求學(xué)的外國(guó)學(xué)生原則上每年可在假期工作90天。由于德國(guó)是聯(lián)邦制國(guó)家，其各州府又各擁有相當(dāng)?shù)臋?quán)力來詮釋此項(xiàng)規(guī)定。例如：有些州對(duì)在德國(guó)留學(xué)生在語言學(xué)習(xí)階段就可以給予打工許可，而有些州則是在留學(xué)生進(jìn)入正式的專業(yè)學(xué)習(xí)注冊(cè)后才給予打工許可，在德國(guó)政府的許多職能部門中，對(duì)于前往辦事的公民及外國(guó)人都是十分熱情而有禮貌的，唯有這個(gè)外國(guó)人管理局(die Auslander Behoerde)的態(tài)度是相當(dāng)?shù)睦淠凸倭牛∏∈沁@個(gè)部門管理著留學(xué)生打工許可的核發(fā)及居留延期的批準(zhǔn)。我們中國(guó)學(xué)生對(duì)這個(gè)部門的工作評(píng)價(jià)是：按規(guī)定可以給你辦理也可以不給你辦理的事情，一般不給你辦理；條例中的規(guī)定不能給你辦理的事情，決不給你辦理；沒有人情可講，這一點(diǎn)絕不同于國(guó)內(nèi)。由此可見德國(guó)人的保守及對(duì)法律遵守的程度。
 　　
　　盡管在德國(guó)駐華使館簽證時(shí)，我已向使館方面陳述了我將在德國(guó)進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)，但初入德國(guó)時(shí)，是持語言類簽證入境的。我首先在萊茵蘭--普法爾茨州的一個(gè)幽靜而美麗的小鎮(zhèn)----弗蘭肯塔爾市安頓下來。在當(dāng)?shù)氐耐鈬?guó)人管理局，我提交了所有的必要文件并告知工作人員我的居留目的是在德國(guó)留學(xué)，繳納了80馬克（在2001年約相當(dāng)于今天40歐元）之后，取得了6個(gè)月的居留簽證。在我仔細(xì)看完居留許可加注后，發(fā)現(xiàn)這上面未能給我打工許可。一個(gè)月后，我的第一封大學(xué)錄取通知書送達(dá)我手中，我欣喜若狂地又一次前往弗蘭肯塔爾外國(guó)人管理局，想通過這些新到文件變更我的簽證及加注，而這次就真正的讓我領(lǐng)略到傳說中外國(guó)人管理局工作人員的辦事風(fēng)格，并又一次失望而歸。而就在離弗蘭肯塔爾不足一小時(shí)車程的該州州府的美因茨市，語言簽證就有打工許可這條加注。在此之后，我又?jǐn)?shù)次攜所有必要文件前往該局，希望能夠變更我的簽證及加注，然而又?jǐn)?shù)次失望而歸。
 　　
　　無奈，我只有在無奈中等待。沒有打工許可在某種意義上反而促使我更加用心地準(zhǔn)備大學(xué)入學(xué)考試（DSH）。在2002年3月我順利地通過了大學(xué)的考試并在弗里德里希•席勒大學(xué)注冊(cè)。隨后，我將居留戶口遷至了歐洲文化名城----魏瑪市，這是隸屬圖林根州的一個(gè)風(fēng)光旖旎的城市。在這里，我終于如愿以償?shù)啬玫搅舜蚬ぴS可并取得了一類稅卡。
 　　
　　很快，夏季學(xué)期緊張的學(xué)習(xí)生活過去了，隨之來臨的是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)3個(gè)多月的夏季長(zhǎng)假。而對(duì)每一位有打工許可的外國(guó)學(xué)生而言，尤其對(duì)于在德留學(xué)時(shí)間超過一年的外國(guó)學(xué)生，都會(huì)明白即將來臨的夏季長(zhǎng)假意味著什么。由于德國(guó)人甚喜旅游，每年的夏季，很多德國(guó)人都會(huì)去全球各地的旅游圣地渡假，這時(shí)，各企業(yè)、工廠都會(huì)有大量的臨時(shí)工作崗位空出來，這就需要大批的季節(jié)性臨時(shí)工來填補(bǔ)空缺，而在德留學(xué)的外國(guó)學(xué)生正是這種現(xiàn)象的最佳適合群體。然而隨著近年來外國(guó)留學(xué)生的驟然增加，這些季節(jié)性空缺崗位也越來越顯緊俏，以至于學(xué)生工工資每況愈下，出現(xiàn)每小時(shí)7歐元的學(xué)生工最低工資（該標(biāo)準(zhǔn)由德國(guó)勞工部制訂）。在德時(shí)間長(zhǎng)的有經(jīng)驗(yàn)的外國(guó)學(xué)生，一般都會(huì)在每年3、4月份就開始與企業(yè)或職業(yè)中介公司聯(lián)系夏季假期的打工崗位，如果打工地不在學(xué)校所在地，他們同時(shí)還會(huì)聯(lián)系打工期間的住處。而我作為到德不足一年的新手，心情尚未完全從能在大學(xué)注冊(cè)的癡醉狀態(tài)中回到現(xiàn)實(shí)，對(duì)在夏季長(zhǎng)假找工作的困難估計(jì)嚴(yán)重不足。而當(dāng)我緩過神來之時(shí)，才發(fā)現(xiàn)問題的嚴(yán)重性。首先，我的大學(xué)在前東德地區(qū)，由于諸多歷史原因，盡管兩德統(tǒng)一已經(jīng)十幾年，但東部地區(qū)的工業(yè)化程度還是比西部地區(qū)低，而失業(yè)率卻較西部地區(qū)高，因此在當(dāng)?shù)卣乙环菝啃r(shí)7歐元工資的工作尚且不易，更別指望有能高出此工資標(biāo)準(zhǔn)的假期工崗位。在明了現(xiàn)狀后，我匆忙的收拾好簡(jiǎn)單的行裝，與一位中國(guó)籍龔姓同學(xué)一起前住西部地區(qū)的美因茨市。
 　　
　　由于事前沒有聯(lián)系好住處及工作崗位，一到美因茨，我首先去超市買了一個(gè)睡袋，并在幾個(gè)職業(yè)中介公司登記找工作，得到的答復(fù)均為找工學(xué)生太多，目前沒有崗位，留下電話等待消息。
 　　
　　由于龔姓同學(xué)以前曾在美因茨學(xué)習(xí)過語言，我們就暫時(shí)在美因茨他朋友的住處打起了地鋪。幾天下來，我已作過登記的職介公司一直沒有回音，心里面如同缺了什么似的，每日坐臥不安，飽受著“失業(yè)”的煎熬。忽然想起日間經(jīng)過的幾家中餐館，隨即抱著期盼的心情馬上前往探尋是否有工作可以給予我們這些學(xué)生同胞，然而嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)再次給了我當(dāng)頭一棒。帶著失望的心情，拖著疲憊的身軀又回到了地鋪?zhàn)√帯?br />  　　
　　原以為只要舍得吃苦，肯于賣勁就有工作的我，此時(shí)心里如同打翻了五味瓶，想起國(guó)內(nèi)的安逸生活更是臥不成眠。于是在繁星閃爍的夜空下，我靜靜的坐在離住處不遠(yuǎn)的、美麗的萊茵河畔，任那清爽的河風(fēng)梳理著我紊亂的思緒。經(jīng)過一夜的冷靜思考后，下定了決心：既來之，則安之。既然夏假長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月，就首先要找一處棲身之地，再去慢慢尋找工作。經(jīng)中國(guó)同學(xué)介紹，我以每月100歐元的租金，租住在一位德國(guó)老太太的廚房里，這是一位有著國(guó)際母親之稱的友善的老人，在她家里住著來自各國(guó)的六位學(xué)生。她了解我的情況后，允諾我可以抽空幫她整理花園，以此來抵扣我的房租，工價(jià)為每小時(shí)7歐元。至此，才稍有了些“安穩(wěn)感”（只要是不在自己的國(guó)家，這種安穩(wěn)就永遠(yuǎn)是相對(duì)的安穩(wěn)）。
 　　
　　在經(jīng)過一段“掃街”似的求職過程和盼星盼月亮的等待之后，終于Run公司來電通知我去簽合同。Run公司是一家德國(guó)連鎖職介公司，美因茨部一共有5位員工，專為留學(xué)生及失業(yè)人員介紹安排短期工崗位。在受到禮貌、熱情而有分寸的接待后，我被要求出示打工許可、稅卡及假期證明，在一切審驗(yàn)完畢后，我被告知將要去的工作崗位---- 一家位于法蘭克福機(jī)場(chǎng)的航空食品加工企業(yè)，由于行業(yè)的特殊性，我必須接受州政府安排的崗前培訓(xùn)，而培訓(xùn)費(fèi)用將由Run公司支付。合同簽好后，我被安排在下午班工作。第二天中午12點(diǎn)我準(zhǔn)時(shí)來到了Run公司送工班車集合地，經(jīng)40分鐘左右車程，來到了這家航空食品企業(yè)。由此開始了我在德第一天的假期打工。
 　　
　　由于知道將去與食品相關(guān)的企業(yè)工作，我竊喜地認(rèn)為：我是美食大國(guó)來的人，應(yīng)付此項(xiàng)工作肯定是綽綽有余。沒有想到該企業(yè)先給了我一個(gè)下馬威，我首天的工作卻是在流水線上分類由航班上卸下來的餐具，然后將分好的餐具放上傳送帶。我們中國(guó)學(xué)生都戲稱此項(xiàng)工作為“茶園采茶”。這是簡(jiǎn)單的機(jī)械的體力工作，可它的勞動(dòng)強(qiáng)度卻不小。工作雖簡(jiǎn)單，如不熟練，就會(huì)手忙腳亂。而一旦你的手腳慢了，工長(zhǎng)肯定不會(huì)有好的臉色傳來。剛上線時(shí)，我不時(shí)地抬頭看那懸掛在車間進(jìn)口處的大臉盤時(shí)鐘，十幾次抬頭后，才剛剛走了不到10分鐘，而此時(shí)已感覺腰都累斷了，索性不去管它，低頭哼著小曲，手腳忙碌著也不想時(shí)間了，這一專注，時(shí)間反倒如流水般的過去了，再一抬頭已近晚餐時(shí)間，這時(shí)的心情就又急切盼望著工長(zhǎng)那美妙的一聲“泡塞”（Pause）晚餐休息。在長(zhǎng)達(dá)4小時(shí)的“采茶”工作后，這聲美妙的聲音能帶來30分鐘的休息時(shí)間和免費(fèi)晚餐。接下來又要繼續(xù)近4小時(shí)、尤如卓別林影片《摩登時(shí)代》中主人公在流水線上的工作。
 　　
　　這頭一天的工作，讓我激昂不已，下班后我顧不上身體散架般的感覺，與工長(zhǎng)商量，要求繼續(xù)加一個(gè)整夜班。我們這位來自土耳其的工長(zhǎng)，聽到我的要求后，用一種看外星人般的目光詫異地望著我，半晌他反問了我一句：“你想讓我違法嗎？”他的這句話一下子讓我如墜云霧，摸不著頭腦。他見我疑惑的表情，笑著解釋說：“勞工保護(hù)法規(guī)定，企業(yè)必須充分考慮到工人的休息時(shí)間，我只能給你2個(gè)小時(shí)的加班機(jī)會(huì)”，我恍然大悟并表示了我的謝意。接下來的3個(gè)月中，隨著工作的不斷熟練，對(duì)企業(yè)了解的不斷提高，我又在其它車間換崗工作了一個(gè)遍。工作是艱辛的，然而也讓我真正深入地體會(huì)到了德國(guó)人工作的一絲不茍和嚴(yán)明紀(jì)律。盡管大家都在與食品打交道，然而，沒有一個(gè)員工去偷試那紀(jì)律中規(guī)定不準(zhǔn)動(dòng)的、誘人的美食。 值得一提的是在簽約某企業(yè)的假期工后，如果自己認(rèn)為尚有剩余精力，也可兼做一份或兩份零工。許多中國(guó)學(xué)生往往都是如此。這就讓外國(guó)人不得不欽佩中國(guó)人吃苦耐勞的品質(zhì)。這也與德外國(guó)人管理法中對(duì)學(xué)生打工的時(shí)間段限制有著相應(yīng)關(guān)系。在德國(guó)打黑工一旦被勞工、稅務(wù)局發(fā)現(xiàn)，將會(huì)受到嚴(yán)厲的懲罰。所以，絕大多數(shù)外國(guó)學(xué)生都會(huì)盡可能的在規(guī)定時(shí)間內(nèi)多打幾份工。盡管法律相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)，處罰力度也極為嚴(yán)歷，然而，在德國(guó)的黑工現(xiàn)象也隨處可見，防不勝防，這足以說明無論法制如何健全，依然會(huì)存在陽光照耀不到的陰暗角落，而消除這個(gè)暗角的根本辦法是提高每個(gè)公民自身素質(zhì)。
 　　
　　在德的第一次打工經(jīng)歷雖已過去很久，至今仍歷歷在目。這段經(jīng)歷對(duì)我而言是一種全新的體驗(yàn)，同時(shí)也是全面深入接觸德國(guó)社會(huì)的最佳途徑。